Biskut Red Pearl Raya 2014

Assalamualaikum! Hyeee wassap everyboy!! I'm coming home...hehehehe jap2 nk tiup habuk2 nih..fuff fuff fuff.. Okeh dh besih..so dh bleh menconteng lah..

Haa citeee nyer 2 3 hari nk raye ari tu kite ni terpk laa nk bua biskut raye..saje boring2..cuti raye lame.. So nk buat biskut yg senang dan menggunakan cornfleks.. Yg penting biskut ni harus lah cantik gedebommm! Jom masukk daporrr...

Bahan-bahan :
150 g mentega
150 g tepung gandum
75 g gula kastor
60 g cornfleks ( diramas )
50 g coklat chips
25 g badam cincang
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil tepung beras ( untuk ranggup )
1/2 paket ceri merah + ceri hijau

Cara Membuat :

1. Potong dadu ceri merah + hijau ( tahap kesabaran kene tinggi dr segi mental dan fizikal..hahaha )
2. Goreng badam cincang 5 minit.. Jgn bg nmpk hangus sgt

4. Campurkan mentega dan gula..kisar sehingga sebati.. Pastikan gula hancur.. Jangan kisar terlalu lama dan jgn bg adunan kembang..ken ingat n biskut bukan kek or muffin yer..

5. Masukan tepung gandum, tepung beras dan esen vanilla

6. Campurkan bahan-bahan kering.. Cornffleks, ceri merah + hijau, badam cincang yg dh digoreng dan coklat chip

7. Gaulkan semua bahan tadi sehingga sebati menggunakan tangan bukan mixer

8. Cubit kecil-kecil dan aturkan ke dalam loyan yg akan digunakan untuk membakar didalam oven

9. Setelah kesemue adunan di habiskan menjadi kecil seperti biskut, masukan kedalam oven

10. Suhu oven yg disaran kan ( cewahh skema ayat ) adalah antara 160°c - 165°c selama 30 hingga ke 40 minit

11. Siappp!!! Masukan dlm bekas bisku raye!! 

                

                     SeLaMaT HaRi RaYa AiDiLFiTRi (^_^)v